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2012年2月全球罗非鱼市场报告
2013-3-9 16:19:43 Views:2774
2011年全球罗非鱼需求依旧保持稳定。传统市场和非传统市场在2011年上半年的进口量均有增加。价格随需求深加工和成本的增加而上升。
中国
2011年上半年中国罗非鱼出口同比增加2.1%,接近14万吨,其中45%为冻罗非鱼片。
由于供应紧张和恶劣的天气环境导致价格上升。条冻罗非鱼、冻罗非鱼片和面包罗非鱼的价格平均增长21%26%37.4%,达到1.88美元/公斤、3.6美元/公斤。
当地养殖的罗非鱼在全球范围扩大了出口。整个冻品中,出口到喀麦隆、加纳、刚果和纳米比亚等非洲国家的量均有增加。阿拉伯联合酋长国2011年上半年也进口了近1050吨条冻罗非鱼。
美国
罗非鱼在美国市场越来越受欢迎,2010年美国进口的两种热带淡水鱼,罗非鱼和鲶鱼的总值超过10亿美元。根据国家渔业协会(NFI)公布的数据,美国人均罗非鱼消费量由2009年的1.21增加到2010年的1.45
2011年上半年美国进口高价值的新鲜和冰鲜罗非鱼片的数量和价值同比均下降6.6%。从主要供应国哥斯达黎加和厄瓜多尔的进口分别减少45.5%1.3%。但是其另外一个主要供应国洪都拉斯的出口则增长近20%2011年中国台湾的出口量也由2010年的105吨增加到218吨,翻了一番。
2010年相比,2011年中国冷罗非鱼的供应量下降了近11%。供给不足和内销市场需求均占去部分出口份额。
台湾水产养殖业代表报道由于经济复苏,当年台湾罗非鱼的价格已开始上涨。
2011年上半年泰国罗非鱼出口减少3.1%,更多的供应到国内市场。同时洪水导致罗非鱼养殖场产量减少。去年泰国对美国的出口减少了近10%,于此同时对意大利和英国的出口却分别增加10%126%
市场对东亚地区通过有机鱼认证的罗非鱼需求增加。一些客户愿意为高质量的产品支付更高的价格。经过认证的有机罗非鱼在马来西亚市场的零售价可达22.6美元每公斤。
欧盟
2011年上半年欧盟进口罗非鱼片的量为9588吨,较2010年同期增加5%,中国是最大的供应国占87%,印度尼西亚的供应量增加14%。西班牙进口增长57%,波兰进口减少28%,西班牙超过波兰成为欧盟最大的进口商。德国进口罗非鱼片较2010年增加12%
英国所有Tesco出售的罗非鱼都是由当地在约克郡和林肯郡经营农场的渔业公司生产。
巴西
2010年巴西罗非鱼产量估计20万吨,其国内罗非鱼消费日益普及。2008年底巴西货币实力增加33%,使得罗非鱼内销市场更具吸引力。诸如西班牙Pescanova和日本水产株式会社公司等跨国公司扩大他们在巴西的生产,以瞄准巴西内销市场。
展望
全球对罗非鱼的需求将不断增加,虽然中国将继续成为全球最大的供应国,但包括非洲在内的世界其他地区的一些罗非鱼创新项目正在开始。由于罗非鱼消费日趋流行,罗非鱼价格将坚挺。在目前情况下,中国罗非鱼生产和有效供应放缓都将迅速影响市场。